グルメ情報


旬菜ステーキ処 らいむらいと

  2017/05/18up 

総合おすすめ度 【4.5/5点】
営業時間 [月~金]
11:00~14:30(L.O.14:00)/17:30~22:30(L.O.21:00)
[土]
11:00~14:30(L.O.14:00)
定休日 日曜日・祝日
住所 東京都千代田区九段南3-4-8 パディホームズ一口坂 1F・B1F
最寄り 市ヶ谷



店舗外観

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昼時に行ったら行列だった。

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違うアングルから見るお店の外観。

 

店の雰囲気

複数人の客が多い。また、女性客も多め。

 

 

メニュー

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らいむらいとチーズハンバーグ

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らいむらいとチーズハンバーグ 200g 1380円(税込)

濃厚なバターソースがたっぷりかかったハンバーグ。このソースがうまい!

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泡立つクリーミーな濃厚ソーす。時間が経つとこの泡立ちが消えるという情報も。

にんにく

女性も多く、店内の空気的にも意外かも知れないが、結構にんにくが入っている。だからこれだけの濃厚さがあるのだろう。

濃厚なバターソースにとろけるチーズ。それがハンバーグを最高に美味しく仕立てる。

食べた瞬間にぐぐっと来て、口の中に濃厚さが広がり、肉の食感もそれに続いてきて、非常に満足感のある味わい

 

ソースがうまい

肉ももちろん美味しいが、ソースがやはりインパクトがありうまい。

ソースがうまいと肉が悪いのかと思われがちだが、そんなことはない。肉もうまいが、ソースがどうしても印象に残るのだ。

このソースを最大限生かすのがハンバーグだった…という逆算なのかも知れない。これはステーキにはそんなに合わなそうなので。

 

サラダ

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サラダは頼んですぐ来る。

ドリンク

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食べ終わると、アイスティーやらコーヒーやらを選んで飲むことができる。

 

 

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