グルメ情報

みそ神楽

  2017/05/24up 

今度誰かと行きたい度→【3.5/5点】
営業時間11:00~16:00
17:00~翌0:30
定休日日曜日
住所東京都新宿区津久戸町3-12
最寄り飯田橋

店舗外観

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もう外観からして味噌ラーメンづくし

 

 

メニュー

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店の雰囲気

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カウンターはシンプル。

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奥にはこんなテーブル席も。

広くはなく、こぎれいな感じでもないが、店主一人のワンオペでやっているところが逆に行きつけにしたくなるような雰囲気。

 

 

信州みそらーめん

 

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信州みそらーめん 870円(税込)

こちらは、壁の看板にないラーメン(恐らく)。

少ししょっぱめの味噌で、最近はやりの「超濃厚」「超とろみ」みたいな感じではなく、流行り廃りとは関係のない、伝統の味噌ラーメンのよさを感じ、美味しかった。かといって、インスタントのような味ではなく、味噌の深い味わい。

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麺はこんな感じ。味噌ラーメンには黄色い麺が似合う。

流行りの人気店になるようなエッジはないと思うが、個人的には満足だった。

 

とんこつみそラーメン

とんこつみそラーメン 770円(税込)

みそに博多豚骨風味が混ざったラーメン。

豚骨ということでまあまあ濃厚。まろやかさも。

味噌豚骨というと池袋の花田が好きだが、こちらはよりシンプルな味わい。

これはこれでありだな、という感想。

 

 

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もみじば

1990年生まれ。昼間はリーマンの定時後作曲家&自主映画監督。和風曲が得意。ブログはMAX月間18万PV! フリーBGMサイトも運営しています。【実績】楽曲提供:SHIPS MAG/たかやまくえすと/海外受賞映画、CG制作:東映・TBS放映「ゴクドルズ」

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