カレー グルメ

両国の「日本ばし やぶ久」はカレー南蛮がお勧め!【両国江戸NOREN内】

2017/05/25

2016/11/25に「両国江戸NOREN」がオープンしましたね。両国にできた、両国のよさを活かした商業施設です。といっても、中にあるのは食べ物屋オンリーですが。

江戸の食文化を楽しむ…というのがコンセプトのようです。

「粋な江戸の食文化を楽しむ。」をコンセプトに12の和食店が両国駅に集結。

歴史ある両国駅の旧駅舎に、江戸の町屋を意識した吹抜け空間が広がります。和食の魅力に触れ、江戸の食文化や伝統をお楽しみ下さい。

引用:両国江戸NOREN|公式HP

江戸東京博物館も近いですし、コンセプト的にはいい感じですね。

中はこんな感じ。

ちゃんと土俵もあります。両国といったら相撲を抜きには語れませんからね。

 

オープンして一か月も立ちませんが、食べ歩き好きな私は早速この施設に行ってきました。そして…

 

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カレー南蛮が人気な「日本ばし やぶ久」

カレー南蛮が人気な「日本ばし やぶ久」という蕎麦屋さんに入ってきました。

名前に「日本ばし」とあるのは、本店が日本橋にあるからのようです。

写真がかなりよくないですが、奥に見える青い暖簾のお店が「日本ばし やぶ久」さんです。

こちらはカレー南蛮が人気の様子。

なので、つい数日前に麺屋ここいちでカレーラーメンを食べたばかりかつ、昨日はレトルトカレーを食べたばかりなのですが、ここは敢えて違いを知るためにもカレー南蛮を頼むことに決めました。

 

店内の様子

店内は結構広いです。入ってすぐのとこだけでも狭くはないのですが、トイレがあるかと思うような角を曲がると、上の写真のような空間が広がっています。結構人が入れると思います。

こんなような江戸時代を思わせる絵が壁には施されています。人間の中にところどころ蛙やらウサギやらがまぎれていて、遊び心を感じます。

メニューの絵もこのトーン。食べ物の写真はちゃんと現代の写真でした。

 

人気メニュー、カレー南蛮。そのお味は…

というわけで、カレー南蛮を頼みます。注文してみると、そば・うどんの選択と、豚肉・鶏肉の選択ができました。

当店のカレー南蛮はスパイスの効いた後引く旨さで、味は普通・辛口から、素材は豚肉・鶏肉から、麺はそば・うどんからそれぞれ選ぶことができます。色々なバリエーションでお楽しみくださいませ。

だそうです。私はそば、鶏肉を選びました。蕎麦屋なのでそばにしました。肉は、豚肉のカレーうどんはよく見かけるのでたまには鳥に…ということで選択。

味も普通と辛口が選べますが、辛口の方が100円高いので、そこは注文してから迷うことはありません。

カレー南蛮 辛口 1150円(税抜き)

です。

少し待つとお出まし。

いい迫力と上品さ! 食レポです。

まず、スープはなかなかにとろみがあり、濃厚です。辛口なだけあって、辛さもなかなか! 麺屋ここいちのちょい辛と同じくらいの辛さでした。ですが、こちらの方が深みととろみがあるタイプのカレーです。そして、うまいです!

そば本来の良さが活きてるのかはわかりませんが、そばもカレーとよく絡みます。いい素材のそばをカレーで食べる贅沢さは良いですね。そばも美味しいです。

ネギやら、さやえんどうやらも鍋料理のような仕上がりでいい感じ。鶏肉もプリッとしたフォルムで、やわらかめでカレーが染みこみ、美味しいです。

 

ちなみに、途中から辛さが強くなります。上の写真にも写ってますが、七味的なものがまぶしてあるんですよね。これが食べる内に全体に混ざって辛くなったのだと思います。辛いのが特別得意なわけではない私は結構汗かきました。

豊富な七味

ちなみに…

卓上には白七味、黒七味、赤七味(…というか、普通の七味)が置いてあります。なので、さらに辛くすることも可能です。

最後の方に少しだけ白七味をかけましたが、かなり控えめにかけたのであまり辛さはわかりませんでした。でも白七味ってちょっと珍しい気がします。黒七味は松屋で食べられますよね。

辛いときは水!

というわけで、水を頼むと、こんな粋な入れ物で持ってきてくれます。必ずこれを置いてくれるわけではないでしょうが、面白くていいですよね。

でも、これを面白いとかではなくて、普通に日常の当たり前のアイテムとして使っていた江戸時代はやはり風流ですな。現代はアホ面です。

 

…てなわけで、美味しいカレー南蛮でした! ただ、次は辛口じゃなくて普通を頼もうかなと思いました。スープは辛いから最後は控えましたが、たっぷり飲みたくなる味わいでした。

 

 

店舗情報

詳細情報はこちら。

  • 店 名:日本ばし やぶ久 「両国江戸NOREN店」
  • 住 所:〒130-0015 東京都墨田区横網1-3-20
  • 最寄り:JR総武線 両国駅 西口 徒歩1分
  • 営業時間:11:00~23:00(L.O.22:30)

出典:日本ばし やぶ久 「両国江戸NOREN店」|ぐるなび

 

ひとこと

というわけで、麺屋ここいちのカレーラーメンも刺激が効いておいしかったものの、やはり蕎麦屋のカレー南蛮の方が美味しかったかな、という感想が得られました。でも麺屋ここいちはカレーラーメンの種類・トッピングが豊富なので、また試したいと思います。

とにかく、人気メニューなだけはありました。カレーは万能な料理ってとこですな。

 

そう、まるでこのブログのように…

 

ー完ー


 

ほかにもカレー記事書いてます。

ココイチが運営する「麺屋ここいち」のカレーラーメンが評判いいので行ってみた

カレーたっぷりなインドカレーなら飯田橋ジャラナで決まり!【ナンお替わり自由】

ボンディだけじゃない?神保町のガヴィアルは美味しい欧風カレー屋さん


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紅葉葉 秀秀逸プロフィール

▼この記事を書いた人
”紅葉葉 秀秀逸”というイマイチな名前を名乗る管理人です。
作曲・自主映画・ゲーム制作と節操なくやる創作好き。働きながらやってます。
座右の銘:「ラー油の上」   年齢:鳥

          

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