春波 - フリーBGM&自主映画ブログ|"もみじば"のMOMIZizm

グルメ情報

春波

今度誰かと行きたい度→【3.5/5点】
営業時間18:00~翌0:00
住所東京都新宿区津久戸町4-3
最寄り飯田橋

食べログだとさほど点数が高くないが、個人的には好きだった。接客も丁寧で、食べログの評価がむしろいまいち理解できなかった。

 

店舗外観

2枚目は雑然としたところだけ撮ってしまった。実際にはもっと綺麗。

 

店の雰囲気

老舗感のある、和風めな空気。

夜に行ったが、団体もいて結構盛り上がっていた。

鉄板料理は気持ちが昂る。

 

もんじゃやき

雰囲気的に品名や金額とかをメモる感じではなかったので、今回は割愛。グルメブロガーへの道は遠い。

さて、もんじゃは焼き方次第で大きく変わるとは思うものの、ここのは美味しいもんじゃだった。

ベビースターはトッピングで足したのだが、こちらは相性が非常に良かった。やはり食感は大事だ。

 

 

お好み焼き

お好み焼きもうまかった。こちらは少し失敗してしまったのだが、小麦粉感強めでもっちりとしていた。

個人的にはもんじゃの方が好きだったが、焼き方の問題があるので何とも言えない。

 

豆腐&イカゲソバター

豆腐はさっぱりして美味しく、イカゲソバターはこんがりワイルドでうまい。

昆布だかワカメだかが少し不思議だが、とりあえずうまい。

鉄板×イカは基本的にはずれがない。そして、これだけ綺麗に写真が撮れた。

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もみじば

1990年生まれ。昼間はリーマンの定時後作曲家&自主映画監督。和風曲が得意。ブログはMAX月間18万PV! フリーBGMサイトも運営しています。【実績】楽曲提供:SHIPS MAG/たかやまくえすと/海外受賞映画、CG制作:東映・TBS放映「ゴクドルズ」

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