グルメ情報

龍の翼(中華)

  2018/08/17up 

今度誰かと行きたい度→【4.25/5点】
営業時間11:30~14:30(L.O.14:00) 17:00~22:30(L.O.22:00)
住所東京都練馬区豊玉北6-23-13 キョーリンビル 1F
最寄り練馬

練馬駅から徒歩8分ほど。少しわかりにくいところにあるけど美味しい中華料理屋。

 

店舗外観

ウッドな感じで洒落ている。

 

店の雰囲気

落ち着き目で少し高級感漂う店内。でも、そこまで改まらなくても大丈夫。

 

クラゲ

前菜のくらげ。こりこりしてひんやりして美味しい。

前菜として気持ちを盛り上げてくれる一品。さっぱりかつ、中華ならではの輪郭のはっきりした味わい。

 

空心菜

私は結構空心菜が好き。にんにくが効いていて、野菜だけどガッツリ感があるのがいい。

こちらもしつこくない油と香ばしさで美味しい。

 

黒酢と黒糖の酢豚

酸味と甘みのバランスが絶妙。

昔はさほど好きじゃなかった酢豚だが、神楽坂の「中国四川料理 梅香(メイシャン)」でうまい酢豚を食べて以来好きになりつつある。

ここの店の酢豚も美味しい。うまい酢豚の肉はトロトロ系ではない、サクサク感もありつつ柔らかいところがいい。深い甘味も素晴らしい。

 

ガーリック黒チャーハン

鉄板焼き屋で出るガーリックライスのようなうまさがある。だんだんハマる味。

ガーリックの形が面白く、揚げた後に砕いているのだと思う。

油多めだが、私はしつこいとまでは感じることなく美味しく食べられた。若干の苦みが香ばしさになっていてよい。うまかった。

 

フカヒレスープ

見ての通りフカヒレスープ。そして、濃厚。1000円。

結構なとろみがあって、1000円にしてはかなりフカヒレが入っているように感じられる。

コンソメスープ的な深み、甘味、とろみがあり、そして上品。

さわやかな味わいではないが、お腹にたまる、落ち着いた美味しさ。

 

杏仁豆腐

最後はこれでさっぱり。

際立って何か書くことは思いつかないけれど、杏仁豆腐も美味しい。

  • この記事を書いた人
  • 最新記事

もみじば

1990年生まれ。昼間はリーマンの定時後作曲家&自主映画監督。和風曲が得意。ブログはMAX月間18万PV! フリーBGMサイトも運営しています。【実績】楽曲提供:SHIPS MAG/たかやまくえすと/海外受賞映画、CG制作:東映・TBS放映「ゴクドルズ」

おすすめ記事

1

「ぬわー」 これを聞けば全日本人の70%は一瞬でなんのことかわかるだろう。   あの国民的RPGドラ ...

2

上の中二病的な画像は、私が撮っている自主映画のワンシーンです。低予算、少人数でプロをぶっ倒したいと思って色々や ...

3

2022年5月までは、このブログ内の1コーナーとしてフリーBGM配布を行っていましたが、 この度、新たに「MO ...

-