グルメ情報


志な乃

  2017/04/24up 

今度誰かと行きたい度→【3.0/5点】
営業時間 [月~金]
11:00~15:30/17:00~20:30
[土]
11:00~19:30
定休日 日曜日、祝日
住所 東京都新宿区神楽坂2-10
最寄り 飯田橋



店舗外観

老舗な空気感のある、和風なお店。

 

合盛 天ざる

で、来ました。こちらです。

合盛 天ざる 1900円(税込み)

来た瞬間に結構な物量で迫力があるそば。大盛を売りにしてる店であれば驚くほどの量ではないのだが、雰囲気的にむしろ量少なめの店かと思っていたので、ちょっと驚いた。

そして、天ぷら付き。

別途玉子焼も頼んでいた。

食べてみると…

ラーメンばかり食べているとしては、麺つゆは比較的あっさりめに感じたものの、味自体は美味しいものだった。うどんはツルッとした食感かつ、コシがある。

そばもうどんも美味しいのだが、量が多いことと、同じつゆということで、最後の方は少し飽きてしまった。だが、天ぷらもセットなので、飽きてきたらそれを食べるという手もある。

天ぷらもシンプルな天つゆだったが、こちらはあっさり過ぎるとは感じなかった。無難に美味しかった。

玉子焼き

結論から言うと、これが一番美味しかった。

机に運ばれてきたときはかなり熱々。

これがふわふわで甘くて食感も味もうまい。私は目玉焼きに目がない(紛らわしい表現)のだが、玉子焼きも好きになりそうなうまさだった。

卵焼きを普段外で頼まないからそう思っただけなのかも知れないが、少なくとも当時の私には大分美味しい卵焼きだったのは間違いない。

おまけ情報

二階には近くのサラリーマンおじさんの団体がいたようだった。接客が昔の日本を思わせる、マニュアルサービスではないおもてなし的な感じだったので、地元の人には特に愛されてるのではないか、と感じた。

 

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