グルメ情報

道の駅的な感じである。千葉県の店。

店舗外観

店の雰囲気

コテージ風というかなんというか、木の家。旅行感を感じられる。

そして、店員さんがなんだかすごくいい感じで、こちらもいつも以上に丁寧にしたくなる。私の場合はそうだった。

お盆の時期に行ったのだが、他が17時で閉まる中、比較的遅くまで開けてくれていて、それも助かった。ありがとうございます。

いのししシチュー定食

いのししを使った料理はなかなか食べることがないので注文してみた。

どんな臭みやエグみがあるのか、クセがあるのか…と思って食べると、その期待はまったくもって裏切られる。

「いのししシチューだよ」と言われずにこれを食べたらビーフシチューだと思って終わることだろう。それくらい臭みもクセもない。やわらかさもまあまあ。決して硬くはない。

やわらかいビーフと比べると少し硬く、パサつきもあるものの、ビーフでもこれくらいのものはよくあるくらいのもの。

これがもしビーフシチューだったなら特別これをお勧めはしないものの、「いのしし肉ってこんな感じなのか！」と驚きがあるという意味では一度食べてみてほしいメニュー。むしろ「ほんとにいのししなの？」と思うかも知れないが。

シチュー自体は普通のシチューだが、いのししという点でお勧め。