グルメ情報

らあ麺 燕返し

  2017/05/07up 

今度誰かと行きたい度→【3.0/5点】
営業時間11:00~14:00
18:00~22:00
住所東京都豊島区東池袋2-56-1
最寄り池袋、向原

店舗外観

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このような外観。

 

調味料

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調味料はこんな感じ。一般的なものは揃っている。

 

 

つけ麺 魚介

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写真はぼけてしまったが、これが届いたときのうまそう感はかなりのレベルだった。しっかりした太麺の輝き&もっちり感、そしてコシを想像させる存在感。

つけ汁も麺によく絡みそうな深いスープ。メンマも力強くてうまそう。

食べてみると味は一般的な魚介系といった感じ。

麺を半分くらいつけ汁に浸して食べたりして、麺自体も楽しんだりもした。食べ応えがあり、スープも染み込み、腹にたまります。

トロトロチャーシュー、こりこりメンマ

チャーシューは非常にトロトロ。むしろすでに半分溶けてるんじゃ?くらいにとろみがある。少し脂身が強いが、これもおいしい。メンマもコリコリでいいアクセント。

総評

スープは後半になると背脂要素が目立つ感じになってきて、まあまあ濃い。が、スープをガブガブ飲むわけじゃないし、麺には合っていたので特に問題ではない。

運ばれてきたときの期待値が高すぎたこともあり、総合的には普通のおいしさな印象だった。

 

 

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もみじば

1990年生まれ。昼間はリーマンの定時後作曲家&自主映画監督。和風曲が得意。ブログはMAX月間18万PV! フリーBGMサイトも運営しています。【実績】楽曲提供:SHIPS MAG/たかやまくえすと/海外受賞映画、CG制作:東映・TBS放映「ゴクドルズ」

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