グルメ情報


中国菜 膳楽房

今度誰かと行きたい度→【4.0/5点】
営業時間 [火~日]
11:30~14:30 (L.O 14:00)
17:00~23:00(FOOD L.O22:00 DRINK L.O22:30)
定休日 月曜日 ※月曜日以外に毎月2日間不定休日あり
住所 東京都新宿区神楽坂1-11-8
最寄り 飯田橋



店舗外観

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このような外観。

 

店の雰囲気

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店内は落ち着いた雰囲気。中華バリバリという感じでもなく、和食が出てもイタリアンが出ても違和感あまりなさそうな、色々と丁度いい感じの店内。女性も多め。

 

担々麺

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担々麺 950円(税込)

 

全面赤ではなくて白も混ざったスープが、辛さの中にまろやかさや深みを感じさせるような味わいを期待させる。見た目の時点でうまそう。

そして、スープに盛られたような麺と薬味と香辛料と…色々。こちらもなんだか白く彩られてるのが異国の風味、刺激、スープに絡ませたときの複雑な味わい、そしてそれをまとめる麺…を期待させる。

見た目の期待を裏切らない美味しさ

 

辛いだけの中身のない担々麺ではなく、辛いけど少しまろやかな口当たりでもあり、そこに山椒系の痺れが軽く来て、中国二千年くらいの仙人的な味わいを見せる…そんな味だった

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そしてそれらの刺激によく合うネギやらナッツ?やら色々がまたはまっている。麺も上品にそれらをまとめていて、全体的においしい担々麺だった。

何度も食べたくなる店だった。

 

シンプルチャーシュー炒飯(スープ付き)

シンプルチャーシュー炒飯(スープ付き) 850円(税込)

しっとり系でシンプルながら、だいぶうまかった。ふんわりした食感がよい。美味しい。

チャーハンは最近、パラパラよりもしっとり系の勢いが来てる気がする。全然詳しくないけどね。

スープもうまい。たまに食べたくなりそうな味わい。

 

 

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