グルメ情報

渋谷にある台湾料理屋。意外と有名なお店。

店舗外観

周りが ”The 渋谷” な雰囲気なので、レンガが目立つ。

 

店の雰囲気

中華系の雰囲気。混んでくると相席となる。奥にはくるくる皿を回せる円卓がある。

 

料理

しじみ。

にんにくが利いていて、ワイルドなうまさ。

 

パクチーと合う。若干のクセがハマる。

 

ビーフン。

ふかふかで、芝生を食べるような食感。おいしい。優しい味。

ご飯代わりになる。

 

大根餅。

外は少しパリッとするが、中はふわっくしゃっと柔らかい。美味しい。

 

バーワン。

不思議な料理。ゼラチン的なオブラートの中には肉が入っている。

タレがしょっぱさだけでなく、スパイスというべきかなんなのか、甘みがあるようななんなようなで、この不思議な料理に合っていた。

見た目ほどクセのある料理ではなく、美味しかった。ただ、日本人万人に受けるかというとわからない。でも美味しかった。

 

唐揚げ。…のように見えるが、違う。

骨付き豚。見た目の通り唐揚げに似たうまさ。唐揚げよりも肉感がある。あと、骨付きなので少しだけ食べにくい。

塩コショウとケチャップがあるが、塩コショウが合う。

 

五目チャーハン。

紹介した中では、一番クセのない料理。

安心して食べられる美味しさ。

 

美味しいが、基本的には大勢で来るのがお勧め。相席になるし、やはりいろんなメニューをちょこちょこ食べたくなるので。