グルメ情報


ろばたの炉

  2017/04/23up 

今度誰かと行きたい度→【4.0/5点】
営業時間 [月~金]
11:30~13:30/17:30~23:30(L.O.22:30)
[土・祝]
11:30~13:30/17:00~23:00(L.O.22:00)
定休日 日曜日
住所 東京都新宿区神楽坂3-5 神楽坂センタービル1F
最寄り 飯田橋



店舗外観

和食な雰囲気。

牛カルビスライスのバター焼き御膳

牛カルビスライスのバター焼き御膳 1100円(税込)

お盆に比較的余裕をもって盛り付けられたお皿達。更に、みそ汁の器の大きさ。これらが、ボリューム感を演出している。

カルビスライスはそのままでも味はしたが、恐らく手前のたれを漬けるものだろう。これが意外な味だった。

スライスしていても脂身はまあまああり、とろみが少しある。そのまま食べると、少し薄味だが、なにか酸っぱいような感じもする、不思議な味付けだった。

たれは、”からし”が入っているのか、心なしか少し辛みを感じる。そして、爽やかな味わいになる。美味しいですが、少し不思議な味付けでした。和食屋のカルビは一工夫あり、ということだろうか。野菜がなんとなくしゃぶしゃぶを思わせる。

そして、豆腐。これは予想通りさっぱりで美味しかった。

選べるご飯

ちなみに、ご飯は白米、十穀米等から選ぶことができる。これも売りの一つといえるだろう。

 

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