店舗外観
あまりわかりやすいところにはない。
階段を上ると店がある。
店の雰囲気
平日昼間だったからかも知れないが、サラリーマンが多めで、結構混雑していた。なんとなく常連感を覚える人が多くいた。
先にお茶と沢庵を出してくれる。
上ロース定食
上ロース定食 1200円(税込)
注文してからは10分ちょっとは待ったが、待った甲斐のある見た目だった。
このお店、実は結構ボリューミーで有名なのだ。超ボリューミーなわけではないが、値段の割にボリュームある。
とにかく、衣がサクサクというか、ちょっとホロホロで、いい感じ。うまいとんかつ屋は塩で食うのを進めるところも多い印象ではあるが、ここのはソースが合ってる印象。衣のホロホロ感に、肉の脂身の感じがソースを絡めるとより一層調和する。
ジューシーだけど少し控えめな渋さも感じる…そんなことを調子に乗って言いたくなる味わいのとんかつだった。
ただ、ちょっと崩れやすいので、そこは注意。
豚汁
ちなみに味噌汁に見える飲み物は豚汁。
大量のキャベツ
なんとなく写真だと伝わりませんが、キャベツも結構多め。
ただ、後半脂がきつくなってきた私にとってはこのキャベツはいい箸休めとなった。ば
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