店舗外観
屋台風に仕上げてある内装。ラムラという商業施設内なので綺麗だが、あまりレストランという感じではない。
マッサマンカレー+カオダイ(目玉焼き)
シンプルな感じの写真になった。
まず、スープ。タイ料理なので刺激的な味かと思いきや、優しい野菜スープのような味わい。浮かんでいる薬味系は多少刺激があるものの、全体としては優しい味。
お次は本命、マッサマンカレー。
タイ料理なのでこちらも刺激たっぷり!かと思いきや、やはりなかなかに優しい味。というか、食感。
まろやかでクリーミーな味わいだった。カレーに漬け込まれたチキンも若干クリーミーな味わいで、少し辛いけど優しめの味。
最後は目玉焼き、カオダイ。これも一般的なレベルにうまい。
日本の一般的な目玉焼きよりも強めに焼いてるのか、半熟というか、半固まりな目玉焼きではあるが、それがタイ料理的には食感の刺激になって合う気がした。
なんにせよクリーミーなマッサマンカレーには目玉焼きは合っていた。ごちそうさま。
トムヤムクン
なかなかの辛さ。麺が選べる。
- 中華玉子麺(バミー)
- 中細米粉麺(センレック)
- 極細米粉麺(センミー)
- 極太米粉麺(センヤイ)
確かこれはバミー。
パクチーが爽やかなような変なような感じで辛さを紛らわす。酸味と辛みの共存がタイっぽさを感じまたものの、酸辣湯麺の存在について考え始めると中国っぽさも感じてくるという代物。
とりあえず、なかなかうまかった。
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