店舗外観
一見おしゃれでスタイリッシュな店。
…だが、看板やメニューは広告代理店に頼んだかのかな?的なテンプレ感がありつつ、ドカ盛りを押し出したりしていて、スタイリッシュというよりはガッツリ系な空気も。
店の雰囲気
こんな感じ。実際はもうちょっとおしゃれなバーぽい。
サービススープ
頼んでなくても運んできてくれたので、スープはサービスのよう。スープ好きの私には嬉しい。
関連コンソメの由来・意味が予想外過ぎ!そしてポタージュとの違いって?
メニュー
ガッツリ系が売りのよう。
5バル自慢の3種肉盛りランチプレート
5バル自慢の3種肉盛りランチプレート 1200円(税込)
どんな3種かというと…
牛、豚、鶏
の3種類!
牛ランプ肉の炭火焼きステーキ!豚肩ロース塊肉のジンジャーソース焼き!鶏モモ肉のジューシィ唐揚げ!
ランプ、ロース、モモと部位も違う。
ロース
まずはロース。
あまずっぱしょっぱいタレがロースを引き立てる。ロースは見ての通りかなりの厚みなので、切り分けて食べた。
ボリューミーな肉に甘みのあるタレが合っている。
ランプ
こちらも歯ごたえある感じでかためですが、若干ワイルドでうまい。
ロースと明らかに違う味わいがいい。
唐揚げ
これもまたうまい!
唐揚げの油と衣のサクサクと肉のジューシーさ、加えて、意外とちょっとパサついてるのか?くらいでギリギリぱさついてないような、モモ肉のやわらかさとその辺の微妙な食感が良い。
「ああ、唐揚げってこんなうまかったか」
とね。私は久しぶりに食べたもんですからちょっとした感慨を覚えた。
岩塩
卓上にはこんなものが。
謎の物体かと思ったら岩塩だった。
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