東京駅の東京ラーメンストリートにあるお店。
「はんちょう」ではなく、「いかるが」と読むので注意。
らーめん
らーめん 780円(税込)
少しこってりに見える魚介豚骨スープに細めの麺。そして見た目的に一点、二点と鮮やかになるナルトと葉っぱ。
スープ
スープは、魚介出汁が効いていて、本当のスープのように飲めてしまう。そこまで味も濃くなく、見た目よりはあっさりだ。つけめんの割りスープを飲んでいるような感覚を覚えた。スープを飲み干せそうな勢いだった。
なんだか飲みやすくておじやのようである。少しざらっとした食感があるが、出汁の元かなにかだろう。
麺
こちらもうまい。麺は特別感動したとかではないが、ツルツルしていて細めの麺で食べやすい。
中細麺なので、スープにすごく絡む…というほどの迫力はないが、ほどよく絡んで、すぐのびるわけでなければ食べ応えがないわけでもなく、ちょうどいい。
その他
ほか、ナルトや葉っぱは通常の味で、特にめちゃうまいナルトや葉っぱではなかったが、それは別にマイナス点ではない。それに、めちゃくちゃうまいナルトを私はまだ知らない。
…そんなこんなで、途中「柚子胡椒」を少しかけつつ、おいしく完食した。
個人的にはスープがなんとなく飲みやすくて、そこが印象的だった。
総合的に言って、食べやすく、しっかりおいしい、安定感のあるラーメンであった。
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