渋谷にある台湾料理屋。意外と有名なお店。
店舗外観
周りが ”The 渋谷” な雰囲気なので、レンガが目立つ。
店の雰囲気
中華系の雰囲気。混んでくると相席となる。奥にはくるくる皿を回せる円卓がある。
料理
しじみ。
にんにくが利いていて、ワイルドなうまさ。
パクチーと合う。若干のクセがハマる。
ビーフン。
ふかふかで、芝生を食べるような食感。おいしい。優しい味。
ご飯代わりになる。
大根餅。
外は少しパリッとするが、中はふわっくしゃっと柔らかい。美味しい。
バーワン。
不思議な料理。ゼラチン的なオブラートの中には肉が入っている。
タレがしょっぱさだけでなく、スパイスというべきかなんなのか、甘みがあるようななんなようなで、この不思議な料理に合っていた。
見た目ほどクセのある料理ではなく、美味しかった。ただ、日本人万人に受けるかというとわからない。でも美味しかった。
唐揚げ。…のように見えるが、違う。
骨付き豚。見た目の通り唐揚げに似たうまさ。唐揚げよりも肉感がある。あと、骨付きなので少しだけ食べにくい。
塩コショウとケチャップがあるが、塩コショウが合う。
五目チャーハン。
紹介した中では、一番クセのない料理。
安心して食べられる美味しさ。
美味しいが、基本的には大勢で来るのがお勧め。相席になるし、やはりいろんなメニューをちょこちょこ食べたくなるので。
