浦安の人気店ぽい雰囲気がどことなくある、とんかつきむら。
店舗外観
夫婦で営んでいると思われる、温かみ感じる小さめのお店。
店の雰囲気
常連客も見受けられて、愛されているような感じがある。
日替わり定食(ロースカツ&チキンカツ定食)
1,000円(税込)
1,000円でこのボリューム! ご飯は特盛まで無料。ただし、おかわりは有料とのこと。
カツはもちろんなのだが、まず、豚汁がうまい。とんかつ屋の豚汁というのはやはりいい。
最初の一言で「うめー」となった。
右がロースカツ、左に90度回転して重なっているのがチキンカツ。
ロースカツの方は脂身がかなりジューシー。卓上にはソースや塩など定番の調味料から、ちょっと変わったスパイスまで置いてあった(と記憶している)。
いい脂身がしっかりあるトンカツは塩が肉の身に沁み込むのでよく合うものだが、こちらのトンカツもやはり塩で食べるとうまい。引き締まった味になり、ご飯も進む。
ソースで食べてももちろん美味しい。ソースの場合はサクサクの衣のうまさが際立つ。
とりあえずうまい。
チキンカツを食べてみると、今度は逆に脂身のジューシーさではなく、やわらかいマットな味わいが美味。下手したらパサパサしそうなのに、水気のなさがそのまま美味しさになっているようなそんな感じ。
チキンカツとロースカツで全然ベクトルの違う美味しさが楽しめて、ボリュームもたっぷりでとても満足なランチだった。なので、おすすめのお店。