店舗外観
恵比寿の人気店。白いカレーうどんが有名で、まさにフォトジェニック、グルメ通のみならず、インスタグラマーにも愛されそうな店である。
店の雰囲気
店内は落ち着いた雰囲気でありながら、にぎやかに話す客もいる。
わさびが置いてあったりする。
ほどよく和風な感じ。天井がかなり高いですが、地味に二階建て的な感じになっている。
6種類の塩
塩好きな私にはうれしい、6種の塩。
…ただ、あまり塩で食べるものを頼まなかったので、そこまで活躍はしませんでした。
まずはカレーうどん以外のものを紹介していく。
砂肝
おつまみ系だと、特にこの砂肝がうまかった！
こりこりした食感もいいが、味がそもそもうまい！ 硬さの中に柔らかさもあり、それがまたいい。ネギもいい。
かなりお勧め。
揚げ出し豆腐
これもまたうまい！
あんかけ的なたれをかけるのだが、茄子が嫌いな少年少女でも食べられるんじゃないかと思ううまさ。甘さとやわらかさ、そしてあふれる汁的なものがジューシーさすら醸し出す
贅沢な味わい。
白いカレーうどん
そしてとうとう本命の登場。
初代のカレーうどん 1026円（税込）
正体を知らなければ、決してカレーうどんだとは気づかないことだろう。
そして、この白いやつ、生クリームとじゃがいものムースらしい。
これがカレーうどんに一つ深み…というか、味の手前にさわやかさを敷いてくる。コクと深みとはまた少し違う、さわやか系な味の層ができる。
徐々にカレーが姿を現し、白くなくなっていくのが面白い。
カレー自体は濃厚なとろみのあるものなのだが、白ムースと混ざるとそれが全くしつこくなく、むしろさっぱりした、さわやかな口当たりになる。逆に言うと、さわやかな口当たりの中にどこかコクを感じる…ともいえる。表裏一体というやつ。
辛さはあまりなく、マイルド。
麺はこんだけしっかりした太麺。
やわらか持っちり麺で、ふっと切れるような食感。たっぷり絡む。
全体的に、見た目だけでなく、味も美味しい一品だった。
ちなみに、食べ終わると…
こうなって、ほぼ普通のカレーうどんの見た目になる。
かきあげそば
ちなみに、こんな感じの”かき揚げそば”もある。これはこれでまた、さわやかで美味しかった。
こちらも迫力あって写真映えするので、SNSにアップしたくなる人が多そう。
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