グルメ 麻婆豆腐

ちょっと贅沢を!銀座アスター 伊勢丹新宿店で中華料理を食べてきた

2017/10/04

ラーメンやカレーを多めに紹介してるこのブログ。

たまにはちょっと高いものも紹介しようと思う。

 

はい。ちょっとリッチなファミリー層ご用達?の中華料理レストラン「銀座アスター」である。

一人で行くところではないが、家族で行ったりすると結構お出かけ感があって楽しいもの。

では、早速紹介へ。

 

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銀座アスター 伊勢丹新宿店で中華料理

銀座アスターというと色々なところにあるが、今回は伊勢丹内の店舗を紹介。チェーン店といえばそうだが、安いチェーン店ではなく、高級志向。

値段を考えると厳しいのだが、雰囲気とブランド名を含めて、複数人でちょっとしたお祝いごととかでチョイスする際にはよいように思う。

店舗外観

高級感がまあまあ漂う。

  • 銀座アスター
  • 東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 7F(伊勢丹内)
  • 最寄り:新宿三丁目駅

出典:銀座アスター 伊勢丹新宿店|食べログ

 

店の雰囲気

中華的な洒落た雰囲気で、高級感がそこはとかなく漂う。

…が、商業施設内のレストランなのでファミリー層も多く、入りづらい空気ではない。

 

メニュー

このような感じのメニュー。

 

三種前菜盛り合わせ

三種前菜盛り合わせ 2700円(?)

チャーシュー、蒸し鶏、くらげの前菜。上品な料理。

クラゲの食感とひんやり感がよい。チャーシューは少し甘みを感じる。鶏も葱と合っていておいしい。値段は高い気はする。

豚肉と海老の餃子

餃子 1個237円

1個237円と高いが、この店だとコスパがいい方。味は普通においしい感じ。

「豚肉と海老の」と名前に付けるだけで高級感が出るのは、見習うところがある。

 

おこげ

おこげ ?円

おこげ。上記写真は3分割した後の量なので、実際にはもっとある。

おこげが少し油多めと思う人もいるかも知れないが、おいしい。カリッとしつつ、タレが染みてくるとまろやかな食感になるのがこの手のおこげの楽しいところ。

 

陳麻婆豆腐

陳麻婆豆腐 1944円

見た目はかなり辛そう。

実際結構辛く、山椒もきいている。ただ、超辛いまではいかないように思う。

また、辛さのわりに味はそこまで濃いわけでもなく、しょっぱさは見た目ほどない。この見た目の麻婆豆腐にしては味が濃くない方に思う。

味の濃さも含めて、少し上品な味なのかも知れない。

ラーメン、カレー、とんかつを除くと、麻婆豆腐は結構狙ってるジャンルなのだが、山椒は舌をしびれさせるものだから、このジャンルの”うまさ”という概念の矛盾を感じる日々である。

 

炒飯

炒飯 1620円

しっとりした炒飯。パラパラ炒飯が好きな人にはどうかわからないが、結構好きな人もいると思う。

ふんわりしっとりした感じがあり、おいしい。

このお店の中では安い方。スープもついてくるので、比較的お得。スープは甘みがあって、麻婆豆腐等の刺激を和らげてくれる。

大山鶏の唐揚げ、香味ソース

大山鶏の唐揚げ、香味ソース 2160円

暗くて基本的にこの店での写真はピントが合ってないのだが、これは特にひどい。とりあえずメニューの写真を撮った写真を載せておく。

味はおいしい。甘みのある香味ソースがうまい。

油淋鶏(ユーリンチー)とはメニューには書いてないが、味は油淋鶏。

値段を忘れれば、結構うまい。

 

ひとこと

これだけ食べて、おなかはいっぱい。3人で割って食べても十分なボリュームだった。

ちなみに、料金は先入観ほどは高くない。…が、中華は安い店が大量にあるので、普段はそちらでB級グルメ開拓の方が私には合っていそうだ。

ちなみに麻婆豆腐なら、神楽坂の水漫亭が好みだ。

ここで麻婆麺を食べてみてほしい。これがなかなかにハマる。

 

では、そんなところで!



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