上等だこら。
そんな感じのカレー屋に行って参りました。
そう、つまるところ私は「上等カレー」というお店に行ってきたのです。上等ですね。
上等カレーというと、なんか品がよさそうな悪そうな、なんとも言えない響きですが、品は普通でした。しかし満足感はなかなか！ 行くのも三回目くらいです。
大学時代からラーメンは食べまくるようにしてたのですが、カレーはまだまだ食べた数もひよっこ。チェーン店も有名店も食べつつ舌の修行をする日々。
今回は上等カレーで修業をしてきました。修行って書くと程よくキモイですね。
さて。
上等カレーでささみカレーを注文
今回はグルメレポート記事とはいえ、「上等カレー」はチェーン店。なので、店までの行き方とかまでは細かくレポしません！
店に入ると食券機があるので、そこでカレーの食券を買います。
そして、松屋的な感じで食券を持ったままカウンターへ。そこで待っているのが衝撃の一言です！
「生卵サービスですが、お入れしてよろしいでしょうか？」
待ってました！！
卵好きな私としてはこれは非常に嬉しい話！ もちろん快諾し、生卵を入れてもらうことにします。
カレーに温玉はちょいちょいありますが、生卵は少し新鮮です。（ちなみに私は初めて上等カレーに入ったとき、このことを知らずに温玉カレーを頼んで損した気分になりました。）
今回は温玉カレーではなく、「ささみカレー」を注文しました。数分後…それは運ばれてきました。
どうも、ささみで～す。
しかし、生卵が奥に隠れてしまっています！
拡大！
むむ！！
今回はちょっと割れてしまっています！
まあ、今までそんなことはなかったので今回はついつい店員がかじってしまったのだろうと思い、ドンマイ精神で気にしないことにします。
どうせ割るんですからね。割れてたっていいじゃない。たまを
ささみカレーを食します。食レポタイム。
さて、ささみカレーを食べようではありませんか。
パクっと食べます。
はい。おいしいです。チェーン店の安定のおいしさです。
前回紹介したスマトラカレー共栄堂の、複雑に渋み、辛み、苦みが絡み合う旨さとは全然違いますが、ストレートにうまいです。
味は濃いめで、ちょっとしょっぱく、ささみは衣がカリカリに上がっていて食感がおいしく、肉部分もカレーが染みこんでいるのでぱさぱさなどしておらずやっぱりうまい。そしてささみは熱々！ カレーよりも熱々。
カレーの辛さも中辛くらいの感じで、ほどよい感じです。
辛いものが苦手な人は定番の方法ですが、卵を溶かせばまろやかになるのでおいしく食べられると思います。辛いものが嫌いで卵も嫌いな人でも卵サービスを断れば我慢して食べられる辛さです。辛いものが嫌いで卵も嫌いでカレーも嫌いな人は帰ってください。
ついでに、このカレーの特徴としては、更の真ん中にご飯が盛ってあることですね。特にだからどうだということはないのですが、周りから全体的にルーを寄せてかける感じになるので、ルーをかけやすいとか、ご飯がすくいやすいとかはあるかも知れません。
卓上シリーズ
逆に辛さが足りないぜ！ という人は卓上に「赤い粉」が置いてあるので、それをよく振ってお召し上がりください。今回も私の二つ隣の席の人が赤い粉を振りまいていました。
そして、卓上にあるものと言えば、七福神！ こちらは普通のおいしさです。そして、酢漬けのキャベツも置いてあります。これを途中で食べると口が飽きません。
全体として、満足なおいしさです。
ひとこと
一口にカレーと言っても色々あるということですね。今更か。
カレーソムリエと呼ばれるくらいを目指して今後もカレーを食べていきます！！
などとだいそれたことは言いませんが、「食に興味がない人と比べたらカレーにちょっと詳しいよね、あの人」くらいを目指して今後もカレーを食べていこうと思います。
ではまた。
◆併せて読みたい
