グルメ・食 ラーメン

豊洲でラーメンなら「ど・みそ」の東京味噌ラーメンが人気!だが…


どうも、私は食べログがこの世にある限り、私がこのブログでラーメンの記事を書く意味は非常に薄くなると気づきながらもブログにラーメンの記事を書く人間です。こんにちは。

 

さて、今回は豊洲で食べた味噌ラーメンの記事。

ららぽーと豊洲内のラーメン屋である。ららぽーと内にはいろいろな店があるが、その中でもまあまあ行列もできている店であった。

紹介するのは「ど・みそ」。

 


ど・みそ ららぽーと豊洲店

音楽のドミソ♪とかけている店名。もちろん、味噌ともかけている。

しかし、北海道系ではなく、東京の味噌。

 

店舗外観

土曜夜に行ったが、まあまあ並んでいた。20分くらい待ったような気がする。

「ど」の辺りに小さく♪マークがあるのがかわいい。

どーみーそーと伸ばしてるようにも見えなくはない。多分違うとは思うけどどうなのだろう。

  • 営業時間:11:00~23:00(L.O.22:30)
  • 東京都江東区豊洲2-4-9 アーバンドック ららぽーと豊洲 3F
  • 最寄り:豊洲

出典:ど・みそ ららぽーと豊洲店|食べログ

 

店の雰囲気

そんなに広くはないが、荷物置き場もあり、ハンガーなどもあるので、比較的快適かも知れない。

カウンターは黒基調で、おしゃれまで行くかはともかくとして、普通のラーメン屋よりはいい感じな気がする。

 

こってりみそラーメン(背脂あり)

恐らく860円(税込)

結構しょっぱめのスープ。もやしとコーンがたっぷりあって、飽きずに食べられる。

背脂ありとなしが選べるだけあって、ありの方は当然ながらまあまあこってり。油がきついというほどではないが、水はだいぶほしくなる。

中太麺がスープによく合っている。

しょっぱい塩っ気のあるスープが麺に絡んで、がっつり食べられる。

食べログで人気はあるものの、正直私はそこまで好きなラーメンではなかったが、なんだかんだたくさんスープを飲みたくなってしまう感覚はあり、ハマる系のラーメンなのかも知れないとは思った。

卓上には山椒が置いてあったが、これをかけると少し新鮮な風味になって面白い。ただ、特別山椒が合うラーメンということでもないので、かけなくてもよいと思う。

 

特白みそこってりラーメン

960円(税込)

白みそを使ったラーメン。

チャーシューではなく、普通に豚肉が入っている感じ。ナルトがあるのは最近だと少し珍しい。でもまた今後復活しそうな気はする。

味はというと、スープがざらりとした食感でありながら、とろみがある濃厚さで不思議な味わい。

麺は中太麺。スープがあまり好みではなかったものの、面白い味なので食べてみるのもよいと思う。

 

まとめ

食べログと自分の評価が一致しないと自信がなくなることもあるのが私の弱さでありましょうか。

食べログで3.6点くらいだったものの、正直私としては3.1点くらいの感想だった。そうなると私の舌は間違っているのではと不安になるものの、食べログに合わせて評価を変えてしまったら私が書く意味が何もなくなるので、私は自信をもって今後も自分が感じた感想を書くのであった。

そんな思いを感じさせたラーメンであった…

 

ー完ー

 

↓ほかにもラーメンの記事は色々あるので、味噌を愛する方はどうぞ。愛さない方はお金ください。







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紅葉葉 秀秀逸プロフィール

 ▼記事を書いた人:もみじば(紅葉葉 秀秀逸)
「サラリーマンには創作活動ができないだろうか? いや、できる」の反語を実証する
20代リーマンクリエイター。独学のプロ。リーマンだって"好きなことして生きていく"。
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