肉（パティ）をパン（バンズ）で挟んで食べる。
シンプルかつ素朴、素材の味を楽しめる最高料理。それがハンバーガーであります。
ラーメンだったりカレーだったり、野郎が好き気なガッツリメニューを研究していた、このブログのゲストライターである私め三文享楽は、当然にハンバーガー人間だった時期があるわけです。
さてさて、今回はここ最近規模縮小してしまったマクドナルドとは対照的に、海外から進出勢力を広めつつあります高級志向の
グルメバーガー
をご紹介したいと思います。
ハンバーガーの証明
冒頭でマクドナルドが規模縮小してきたことにふれましたが、私、マクドナルドを安バーガーとバカにしている気は毛頭ありません。
クーポンが広告に入ればすぐにマックに向かい、友達と行けば一人アホみたくハンバーガー５個などを注文してひたすらハンバーガーを食べていた男です。
ちなみに、子どもの頃はモスバーガーによく通い、大人になればバーガーキングやロッテリアにも通っていた人間でもあります。
グルメバーガーを味わうようになりましたが、決して基礎のチェーン店ハンバーガーを省略したわけではないのです。
関東地方 お勧めの人気グルメバーガー7選
MAD BURGER
アボガドサルサバーガー 1,300円
こちら埼玉県行田市にあり、渋谷にもあります
という店のグルメバーガーでございます。
店の名前からして、どんなのが出てくるかドキドキしていましたが、普通に美味しいグルメバーガーでした。アボガドの味がサルサソースと上手くマッチしていました。そして、肉の旨みがよく出ていました。
COCOROCAFE（※2016/10現在閉店）
BBQバーガー 1,000円前後だったような…
こちら埼玉県熊谷市にあります
COCOROCAFE
という店のグルメバーガーでございます。
ジューシーでしたね、やはり。
グルメバーガーというと神奈川県や東京の南部に多いイメージですが、こう埼玉県北部にもあると行き甲斐もあるものです。ここのパティはＢＢＱというだけにベーコンまであり、肉で満足した記憶が強いです。
Airs（エアーズバーガー カフェアンドデリバリー）
エアーズバーガー 1,090円
こちら神奈川県川崎市にありました…が、2016/10現在は清澄白河駅に移転しています
という店のグルメバーガーでございます。
チーズのとろけ具合がよかったですかな。川崎の買い物のなかで、ふらっと寄ってみれば本物の味が楽しめました…が、今は清澄白河駅にあるのです。
TSUNAMI
チーズバーガー 750円
こちら神奈川県横須賀市にあります
という店のグルメバーガーでございます。
こちら店の雰囲気も海外を感じられるエキゾチックさがありました。横須賀という土地柄もあるのか、外国人の方も多く、また夜に行ったのもありハンバーガーを食べている感が増しました。本場アメリカバーガーを謳っているだけあります。
で、また肉が肉肉っぽさがありジューッシー！ハンバーガーにして当然に美味しかったのですが、肉だけで食いたくなりましたよ。
Bubby`s
チーズバーガー 1,000円前後だったような…忘れました
こちら神奈川県横浜市などにあります
という店のグルメバーガーでございます。
なんとまあ、こちらのお店、先日に品川のラーメン店でご紹介した由丸という店と同じ会社が経営しているようで。
で、写真のとおり、たくさんのポテトがついてくるわけです。やっぱりグルメバーガーにあうポテトはいくら食べても飽きませんよ。ずーっと食べていたい味でした。もちろん、ハンバーガーの方も美味しかったです。
PORT OF CALL
トリュフバーガー（ドリンク付）1,200円
こちら東京度渋谷区にあります
という店のグルメバーガーでございます。
こちらですね、ハンバーガー自体にボリュームは見られません。ええ、レタスやトマトなどが見えませんね。その分ですね、非常に肉の味が分かるのです。美味しかったですねえ。肉とチーズの旨みを他の野菜に紛れさせることなく味わい、ピクルスやポテトをあわせて食す。素晴らしいです。
はみ出しても大丈夫なように紙に挟んで食べるグルメバーガーもボリュームがあっていいですが、こういうシンプルで肉の味を楽しめるグルメバーガーもいいものです。
ダイナースイング
炭火焼きチーズバーガー950円
横から
こちら東京度新宿区にあります
という店のグルメバーガーでございます。
全てのハンバーガーにサラダとポテトがついてきます。 なお、ポテトは＋100円でオニオンリングに変更可能とのこと。 100％牛ということあってバンズの味はしっかりですな。
チーズと組み合わせもよし。 ポテトとサラダもまた非常にオーソドックスです。 グルメバーガーを基本から食べていきたい方にいいですかね。レタスがたくさんはさまっていたので、牛肉を楽しむというより縦に食べて全体のバランスを楽しんでいく感じ。
ちなみに、外観は
こんな感じ。 入りやすい雰囲気ですが、中はしっかりとしていておしゃれです。 テーブル席とカウンターもしっかり分かれていてどんな客層でもいけますね。ジャズもかかっていて、ハンバーガーを食べにきた感覚を味わえます。
酒も種類がたくさんありましたが、前日のビールが残っていて酒は頼まず。。
グルメバーガー雑誌に載っているものだけがグルメバーガーではない
グルメバーガーでなくとも、こういうメンチカツバーガーなどもすぐに食べてしまう
三文享楽でございます。
ちなみに、こちら神奈川県箱根町でふらっと立ち寄ったバーガー。
ほら、マン喫自遊空間のグルメバーガー
そして、
ジョナサン。
どれもこれも美味かったでごわす。
東京オリンピックに向けて、続々と海外の高級ハンバーガー店がやってきていると聞きます。
現時点でグルメバーガーをいくつか抑えとかないと、
取り残されてしまうかもしれませんよ。
肉を食ったら魚、魚を食ったら肉！
かつてテリヤキボーイズをよく聴いていました。ヒップホップにハンバーガーは良く似合う。
